Kalorienspartipp Nr. 5

Laut einer Studie der Arizona State University aus dem Jahr 2012 lohnt es sich, das Essen in kleine, mundgerechte Häppchen zu schneiden.
Dadurch wirkt der Teller voller und das wiederum löst ein größeres Sättigungsgefühl aus. Dieser Trick bewirkte bei den Probanden, dass sie 25 Prozent weniger aßen.

Bei meinem Sohn kann ich das immer sehr gut beobachten: Normalerweise isst er wie ein Scheunendrescher, v.a. nach dem Fußballtraining. Zwei Brote sind da so schnell weg, wie nix. Er atmet sie quasi ein ;-)

Wenn ich ihm aber einen Teller mit klein geschnittenem Brot richte (die er dann ausnahmsweise vor dem Fernseher essen darf), dann reichen ihm zwei Brote völlig....

Also: Richte Dir VOR dem Essen einen schönen Teller voll mit mundgerechten Häppchen. Du wirst erstaunt sein, wie wenig letztendlich auf einen Teller passt und wie viel es aussieht!